Статья получилась весьма и весьма объёмной, поэтому без содержания нельзя обойтись:

Породы кур

Сегодня существует огромное количество пород кур различного направления продуктивности. Селекция новых пород кур берёт своё начало ещё в Древнем Египте. Активно развивается она и сегодня, селекционеры научились получать кур, которые соответствуют определённым продуктивным или декоративным качествам.

Сегодня науке известны очень многие методы селекции новых пород: скрещивание, совершенствование породы или линии по определённым качествам, племенной отбор и даже переливание крови.
Все породы кур отличаются между собой экстерьером, продуктивностью, размерами, темпераментом. Из всего этого огромного количества разновидностей можно сделать выбор определённой породы кур.

Породы кур выводились в разное время. В старину лучшие достижения селекции принадлежат восточным странам, в том числе Китаю. После того, как у них зародился культ петушиных боёв, они стали выводить очень сильные бойцовые породы.

Наибольших успехов в селекции кур яичных пород достигли в Италии. Итальянские селекционеры вывели породу леггорн, которая до сих пор является рекордсменкой по снесённым яиц за год. Нельзя ни привести в пример русских селекционеров, которые вывели яичных русских белых кур.

Лучшие мясные породы были выведены в США. Отличным примером могут послужить куры брама, корниш и плимутрок.

Самыми распространёнными и универсальными являются мясо-яичные породы кур. Их выводили совершенно на всех континентах и практически на всём земном шаре. Эти породы заслужили популярность у птицеводов, которые занимаются разведением кур на своих небольших приусадебных участках.

Декоративные породы кур отличаются своими необычным внешними характеристиками. Не имея большой продуктивности, они покоряют сердца птицеводов своим замечательным внешним видом. Декоративных кур разводят очень многие. Некоторые породы не являются специально выведенными, многие — это одомашненная форма диких кур.

Исходя из всего этого можно сделать вывод о том, что селекция пород кур развивалась во всём мире и практически каждое государство сделало свой вклад в это дело.

Уже на основе пород кур начали появляться кроссы, линии и гибриды. Все они отличаются повышенной продуктивностью по сравнению со своими предшественниками. Примером этого могут послужить куры бройлеры.

Выбор пород кур очень огромен. Разобраться с этим вопросом бывает не просто. В первую очередь необходимо определиться с целью разведения и содержания кур. К примеру, если вы хотите получать от кур только яйца, то выбирать вам следует из яичных пород. Если же вы желаете получать от кур мясо, то из мясных (или бройлеры). В том случае, если вы хотите получать и мясо и яйца в равном количестве, то выбор должен пасть на мясо-яичных кур.

Для справки. Мясо-яичные куры тоже бывают разными. Некоторые крупнее, а некоторые мельче. Некоторые несут больше яиц а некоторые меньше. В любом случае придётся чем-то жертвовать.
Если вам хочется чего-то экзотического и неординарного, то купите декоративных или редких кур.

Ниже будет весь список пород кур: бойцовые, декоративные, мясные, мясо-яичные и яичные, кроссы. Так же внизу будет небольшой список с наиболее редкими курами. Тем самым ознакомившись с ним, оценив качества каждой породы, вам будет легче сделать выбор породы.

Бойцовые породы кур

Бойцовые породы кур являются самыми старинными породами. Родиной большинства бойцовых кур является Средняя Азия, однако после того как они были завезены в Европу, получили весьма широкое распространение по всему миру.

Все бойцовые породы кур характеризуются очень крепкой конституцией тела. У них очень крепкий костяк, они очень сильны и выносливы. Существуют как бойцовские куры больших размеров, так и карликовые. Живой вес может колебаться в пределах от 0,4-0,5 килограмм до 6-7 килограмм. По темпераменту бойцовые породы кур, как правило, агрессивны.

Все куры бойцовской породы имеют достаточно рыхлое и скудное оперение, поэтому к сильным морозам они не приспособлены. В связи с этим бойцовским курам необходимо обеспечить особые условия содержания. .


Куры куланги фото

Куры куланги – это очень старая бойцовская порода кур. Была выведена в Средней Азии. При получении использовали метод отбора по очень жёстким критериям. Из петухов местных пород выбирали самых агресcивных, сильных, выносливых с крепким телосложением – большой мясистостью и с крепким костяком. .

Порода кур: бельгийская бойцовая фото

Бельгийские бойцовые куры — это труды бельгийских селекционеров. Эта порода характеризуется наличием большой силы, выносливости, высокой плодовитостью. Бельгийская бойцовая порода является достаточно большой — средняя масса кур составляет 3,5-4 килограмм, а петухов 4,5-5,5 килограмм. .

Порода азиль.

Куры породы азиль фото

Куры азиль является самой древней бойцовой породой. Включает в себя довольно большое количество подвидов. В Европейские страны эти прекрасные куры были завезены в 1860 году. По характеру эта порода очень агрессивная, петухи зачастую накидываются даже на своих хозяев. По размеру эти птицы небольшие — вес кур 1,5-2 килограмма, а вес петухов 2-2,5 килограмма. .

Узбекская бойцовая порода.

Узбекская бойцовская порода кур была выведена в Узбекистане, путём долгого отбора по силе, выносливости и агрессивности. Средний живой вес петухов колеблется в пределах 4-7 килограмм, а у кур 2,8-3,5 килограмма. Яйценоскость 100-120 яиц в год. Скорлупа имеет светло-коричневый цвет. Масса яйца 57-62 грамма. .

Современные английские карликовые бойцовые куры


Современные английские карликовые бойцовые куры были выведены в Англии. Отличаются от других бойцовых кур тем, что имеют достаточно добрый темперамент. Эта порода по своим размерам очень маленькая — средняя масса петухов всего 0,6 килограмм, а курочек 0,5 килограмм. Тем не менее эти куры проявляют весьма неплохие характеристики в боях. . Бельгийская карликовая порода кур фото

Бельгийская карликовая бойцовая порода была выведена немецкими селекционерами. Средний вес петухов 1-1,2 килограмма, а кур 0,8-1 килограмм. Яйценоскость до 100 яиц в год, яйца имеют средний вес 35-40 грамм, скорлупа белого цвета. .

Московские бойцовские куры.

Московские бойцовские куры — это порода, которая характеризуется двумя типами направленности – мясная и бойцовская. Данная порода была получена в результате скрещивания бойцовских пород кур: английских, малайских и других. После скрещивания происходило разведение «в себе» и полученных особей подвергали отбору по многим признакам. Вывели эту породу российские селекционеры в 18 веке.

Средний живой вес взрослых петухов составляет 3,5-6 килограмм, а кур 2,7-3 килограмма. Яйценоскость составляет 100-120 яиц в год. Яйца имеют коричневый цвет скорлупы, вес составляет 53-55 грамм. .


Малайская бойцовая порода кур фото

Малайские бойцовые куры являются одними из самых старых в этом направлении. Произошла эта порода из Средней Азии. Данные куры не особенно популярны, однако некоторые птицеводы любители, в том числе и в России разводят их.

Средний живой вес кур составляет 2,5-3 килограмма, а петухов 3,5-4 килограмма. Яйценоскость составляет 100-120 яиц в год. Скорлупа яйца имеет кремовый цвет. Средний вес яйца – 57 грамм. .

Бойцовая порода шамо фото

Куры породы шамо были выведены в Японии очень давно. Существует три основных вида шамо — карликовые, средние и крупные. Отличаются очень агрессивным характером и хорошей тактикой ведения боя. Эти куры очень прихотливы к условиям содержания — они требовательны к теплу. В связи с этим не многие в России разводят данную породу. .

Индийская бойцовая порода.

Индийские бойцовые куры обладают очень хорошими качествами бойцовской птицы. У индийских кур очень задиристый характер. Индийские бойцовские куры – довольно крупные птицы. Вес петухов может достигать до 4,5-5 килограмм, а кур до 3-3,5 килограмм. Многие их разводят исключительно в целях получения мяса. .


Английская бойцовая порода кур фото

Английские бойцовые — это самые распространённая порода из всех бойцовских. Они неприхотливы, хорошие бойцы, довольно продуктивны. В среднем взрослый петух весит 2-3 килограмм, а курица 1,75-2,5 килограмма. Средний вес яйца составляет 55-60 грамм. Скорлупа имеет белый или желтоватый цвет. .

Декоративные породы кур характеризуются очень своеобразным внешним видом. На Руси всегда ценились куры с красивой внешностью. Постоянно проводились выставки и конкурсы с денежным призом. Однако большинство декоративных пород берут своё начало в Древнем Китае.

У декоративных кур не очень высокая продуктивность, однако внешность поражает взгляд.
Декоративные породы кур подойдут тем, кто ценит в них красоту и изящность, для тех у кого продуктивная ценность птицы отошла на второй план. .


Куры бентамки фото

На сегодняшний день точное происхождения кур бентамок не установлено. Бентамки — это маленькие декоративные птицы, они очень красивые. Эти курочки не отличаются большой продуктивностью, потому держать их для получения продуктов питания абсолютно нет смысла. Существует достаточно много разновидностей кур бентамок.

Оперение у бентамок может быть различного цвета: ситцевого, чёрного, орехового и др. Эти птицы отличаются своей энергичностью. Бентамки прекрасные наседки. Яйценоскость этих птиц небольшая и составляет всего 45-70 яиц в год. Масса птиц составляет всего 700-1200 грамм. .


Куры сибрайт фото

Куры сибрайт — это очень красивые маленькие декоративные курочки, которые являются разновидностью бентамок. Туловище закруглённое. Грудь сильно выпуклая вперёд. Хвост очень красивый, веерообразный.

Яйценоскость составляет 60-90 яиц в год. Вес яйца 30-40 грамм. Петух в среднем весит 450-500 грамм, а курица 400-450 грамм. .

Порода подуан фото

Куры падуан – это декоративная порода, которая была выведена английскими селекционерами.

Хоть эти куры и декоративные, они проявляют довольно неплохую продуктивность.

Средняя яйценоскость кур падуан составляет 120 яиц в год.

Масса яйца – 48-55 грамм, скорлупа белого цвета.

Вес взрослых петухов – 2-2,5 килограмм, а кур 1,7-2 килограмма. .

Голландские белохолые чёрные куры.

Голландские белохолые чёрные куры – это порода декоративной направленности. Несмотря на это данная порода обладает весьма неплохой продуктивностью. Голландские белохолые чёрные куры очень красивые. Порода распространена на территории России особенно на домашних приусадебных хозяйствах. Разведение этих кур осложняется требовательностью к условиям содержания и кормления. .


Курчавая порода кур фото

Курчавые куры – это декоративная порода, была выведена в Юго-Восточной Азии. Точный возраст данной породы неизвестен, однако их существование зафиксировано в рукописях много веков назад. Это, наверно, самая экзотическая и красивая порода из мест Азии. Внешний вид у курчавых кур очень необычен: перья очень красиво накручены в удивительные кучеряшки. А маленькие цыплята, так вообще настоящие очаровашки: очень смешные и забавные. Кстати, ввиду своей курчавости, данная порода совсем не умеет летать. .

Куры породы шабо фото

Куры шабо – это декоративная порода кур. Это одна из самых распространëнных пород декоративных кур. Эта порода была выведена в Японии, однако в Европу была завезена примерно в 18-19 веке.

Оперение в основном бело-жëлтое, однако существуют крапчатые, полосатые, серебристые окраски кур шабо. Куры шабо очень красивые по внешнему виду. .

На самом деле кур декоративных пород гораздо больше, однако они могут относится и к другому типу продуктивности, например мясному или мясо-яичному.

Мясные породы кур проявляют отличную мясную продуктивность. При этом яйценоскость, в большинстве случаев, невысокая. От других пород их отличает весьма крупные размеры и очень плотное телосложение. По темпераменту мясные куры являются самыми спокойными и уравновешенными.

Большинство мясных пород не утратили инстинкт насиживания в результате долгой селекции. Подробнее: .


Куры породы корниш — это очень популярные мясные птицы. Они очень активно применяются в селекции для выведения . У корнишей очень хорошо развит стадный инстинкт.

Яйценоскость данной породы составляет 120-160 яиц ежегодно. Половая зрелость наступает в возрасте 6 месяцев. Масса снесëнных яиц средняя 60 грамм. Вес взрослых кур корнишей достаточно внушительный. У петухов он составляет 4-5 килограмм, а у кур 3,2-4 килограмма. Куры корниш очень хорошо проявляют инстинкт насиживания яиц. .


Куры породы плимутрок фото

Куры плимутрок, как и корниш очень активно используются в современной селекции новых мясных пород. Эти куры являются трудом селекционеров из США. Порода плимутрок появилась в конце 19 века. Куры плимутрок дают очень вкусное и полезное мясо. Яйценоскость кур плимутрок составляет 160-180 яиц в год. Средний вес – петухов 3,5-4,3 килограмма, а кур 3-3,5 килограмма. .

Мехеленская порода кур фото

Мехеленские куры — это старинная мясная порода. Данные птицы очень распространены в европейских странах. Их разводят на частных приусадебных хозяйствах. Взрослые петухи в среднем весят 4-5 килограмм, а куры 3-4 килограмма. Мясо отличается нежностью, сочностью и вкусом. Яйценоскость в год составляет примерно 140-160 яиц. Яйца очень крупные, со средней массой 60-65 грамм, бывают и крупнее. .

Куры породы лангшан фото

Куры лангшан являются мясной породой. Данная порода является очень старой, была выведена в Китае. В Россию была завезена из Европы, с целью улучшения русских беспородных кур. Лангшан сыграли очень большую роль в современной селекции пород кур. Российский стандарт на эту породу был разработан в 1911 году. На сегодняшний день эта порода является достаточно редкой, однако ее еще разводят птицеводы на своих домашних приусадебных хозяйствах, а так же сохраняют как генетический резерв.

Трудности разведения лангшанов заключаются в плохой воспроизводительности и средней жизнеспособности молодняка.

Куры в среднем весят 3-3,5 килограмм, а петухи 3,5-4 килограмма. Яйценоскость – 100-120 яиц в год, средняя масса яйца – 55-60 грамм. Скорлупа яйца имеет светло- коричневый цвет. .

Куры породы кохинхин фото

Порода кур кохинхин была выведена в Китае в IX веке. В европейские страны кохинхины попали в 1843 году. С этого момента они завоевали особую популярность, каждый птицевод захотел себе завести эту породу. Породу кохинхин еще называет шанхайской.

Яйценоскость составляет 100-120 яиц в год, при массе яйца – 50-60 грамм. Цвет скорлупы яиц – коричневый. Средняя живая масса взрослых кур 3,5-4 килограмма, а петухов 4-5 килограмм. .

Куры Брама.


Куры брама замечательная мясная порода, но ценится она совсем не за мясные характеристики. Куры брама — это настоящие гиганты, их вес может достигать аж до 6 килограмм. Существует несколько разновидностей этих кур. Характерной чертой для данной породы является наличие оперения на ногах. Куры брама очень добрые и спокойные, очень сильно привязываются к своему хозяину. .

Мясо-яичные породы кур являются универсальными. Они в достаточном количестве дают и мясо, и яйца. Эти породу кур очень популярны среди птицеводов любителей, которые разводят птицу на своём домашнем хозяйстве.

Мясо-яичные куры достаточно неприхотливы. Как же были получены такие универсальные птицы? Большинство были получены в результате скрещивания мясных и яичных пород.
По продуктивности мясо-яичные куры немного уступают мясным курам и яичным. .


Киргизская серая порода фото

Киргизские серые куры относятся к мясо-яичному типу продуктивности. Данная порода была получена в результате скрещивания пород белый леггорн, плимутрок и нью-гемпшир. Киргизские куры были выведены в Киргизском институте животноводства.

Лучше всего эти куры уживаются в высокогорных районах с жарким и сухим климатом. Сегодня киргизских кур разводят как на крупных птицефабриках, так и на приусадебных хозяйствах. Активно используют в селекции. Наибольшее распространение эта порода получила в Киргизстане.

Киргизские серые куры имеют конусообразную форму тела. Туловище среднего размера. Голова небольшая, имеет округлую форму. На голове расположен небольшой листовидный гребень. Очень хорошо развит живот. Ноги имеют среднюю длину, достаточно сильные. Оперение рыхлое, окраска полосатая,а у петухов может выделяться рыжий цвет на шее. У суточных цыплят очень своеобразная окраска: черный цвет и белые пятнышки на животе. У петушков на голове светлое пятно.

Средний живой вес взрослых киргизских серых кур составляет 2,3-2,7 килограмм, а петухов 3-3,5 килограмм. Мясо очень вкусное и нежное. Средняя яйценоскость составляет 160-180 яиц в год, при средней массе яйца — 57-60 грамм, скорлупа имеет светло-коричневый цвет. Молодняк этой породы очень быстро набирает живой вес. .


Куры породы барневельдер фото

Барневельдер достаточно крупные мясо-яичные куры. Куры породы барневельдер имеют достаточно плотный большой корпус. Шея короткая без изгибов. Ноги короткие, имеют жёлтый цвет. Крылья средней длины, плотно прилегают к туловищу птицы. Хвост хорошо развит, красивый. Оперение достаточно плотное. Цвет может быть чёрный, голубой или белый – вокруг перьев имеются кружева другого цвета.

Средний живой вес курицы барневельдер 2,75-3 килограмма, а петуха 3,5-3,75 килограмм. Яйценоскость – 170-190 яиц в год. Яйцо имеет тёмно-коричневый цвет. .


Юрловская голосистая порода кур фото

Юрловские голосистые куры относятся к мясо-яичной направленности. Однако очень многие птицеводы разводят эту породу только в декоративных целях. Дело всё в том, что петухи этой породы очень красиво кукарекают, пение очень протяжное на низких тонах.

Средний живой вес взрослых кур – 2,5 килограмма, а петухов 3,3 килограмма. Яйценоскость составляет 150-160 яиц в год. Средний вес яйца – 58 грамм. Скорлупа бежевого цвета. Юрловские голосистые куры сохранили инстинкт насиживания. .

Украинские чубатые куры фото

Украинские чубатые куры очень удивительные птицы. Они обладают весьма большой продуктивностью, а так же прекрасными декоративными параметрами.

Куры в среднем весят 2,2-2,5 килограмма, а петухи – 2,8-3,2 килограмма. Яйценоскость составляет 150-180 яиц в год. Окраска скорлупы – бежевая. Масса яйца – 55-60 грамм. Половая зрелость наступает в возрасте 6-ти месяцев. .


Царскосельская порода кур фото

Царскосельская порода кур является экспериментальной. Она была выведена в хозяйстве ВНИИГРЖ. Основное отличие этих кур – своеобразное оперение рыже-полосатое. Порода была выведена благодаря скрещиванию кросса кур «Бройлер-6″ с нью-гемпширами и полтавскими глинистыми. .


Русские хохлатые куры фото

Русские хохлатые куры весьма продуктивны и имеют хорошие декоративные показатели. На голове у них расположен очень красивый хохолок.

Средний живой вес петуха – 2,7 килограмм, а кур 1,8 килограмма. Яйценоскость составляет 150-160 яиц в год. Средний вес яйца – 56 грамм. Скорлупа яйца может быть как белой, так и кремового цвета. .

Московская белая порода кур фото

Московские белые куры относятся к мясо-яичному типу продуктивности. Порода была выведена русскими селекционерами в институте птицеводства.

Средний живой вес взрослых кур составляет 2,3-2,8 килограмм, а петухов 3-3,5 килограмм. Средняя яйценоскость составляет 190 яиц в год. Средняя масса яйца – 55 грамм. .

Московские куры.

Московские куры относятся к породам мясо-яичного направления. Данные куры довольно распространены на территории нашей страны, особенно в Центральной части. Данная порода отличается неприхотливостью и устойчивостью к различным заболеваниям. Московские куры являются самыми крупными из Российских мясо-яичных пород.

Половая зрелость наступает в возрасте 5-6 месяцев. Годовая яйценоскость составляет 170-200 яиц. Яйцо довольно крупное – 60-65 грамм, со светло-коричневой скорлупой. Средняя масса взрослых кур составляет 2-2,6 килограмм, а петухов 3,5-3,7 килограмм. Материнский инстинкт у них развит слабо. .

Ленинградские белые куры.

Ленинградские белые куры были выведены в СССР путём переливания крови леггорнам от австралорпов. На сегодняшний день ленинградских белых кур разводят на домашних приусадебных хозяйствах, а так же сохраняют как генетический резерв.

Ленинградские белые куры в среднем весят 2,5-3 килограмма, а петухи 3,8-4,3 килограмма. Яйценоскость 160-180 яиц в год. Средняя масса яйца – 60 грамм. Скорлупа яйца светло-коричневая. .


Куры породы суссекс фото

Куры суссекс относятся к мясо-яичному типу продуктивности. Данная порода была выведена английскими селекционерами. Для получения этой породы использовались куры: корниш, кохинхин, брама и другие местные куры. Порода суссекс не разводится на крупных приусадебных хозяйствах, однако весьма популярна на приусадебных хозяйствах.

Средний живой вес кур составляет 2,5-2,8 килограмм, а петухов 3-3,7 килограмм. Яйценоскость составляет 150-170 яиц в год. Средняя масса яйца – 58 грамм. Скорлупа имеет жёлто-коричневый цвет. Куры имеют замечательные качества мяса. .

Куры породы Нью-Гемпшир фото

Куры Нью-Гемпшир – это мясо-яичная порода, которая была выведена в США. Название породы произошло от названия штата где была она выведена – Нью-Гемпшир. Данная порода является разновидностью род-айландов.

Порода Нью-Гемпшир является достаточно популярной. Её разводят и на крупных птицефабриках, и на домашних приусадебных хозяйствах. Эти куры довольно неприхотливы к условиям содержания.

Средняя масса взрослых кур составляет 2-2,5 килограмм, а петухов 3-3,5 килограмм. Яйценоскость довольно высокая 180-220 яиц в год. .

Куры породы вельзумер.


Вельзумеры достаточно редко встречаются в России. Они были выведены в начале XX века. Живая масса кур составляет 2-2,5 килограмма, а петухов 3-3,5 килограмма. Яйценоскость небольшая – всего 110-130 яиц в год. Вес яиц довольно крупный – 65 грамм. .

Загорские лососевые куры фото

Загорские лососевые куры имеют достаточно внушительные размеры, что характерно породам мясо-яичной направленности. Как сказано выше, эти куры довольно крупные. Средний живой вес петухов составляет 3-4,5 килограмм, а кур 2,5-3 килограмма. Яйценоскость очень высокая для мясо-яичной направленности – 260-280 яиц в год. Половая зрелость наступает в возрасте 6 месяцев. .


Котляревская порода кур фото

Данная порода была выведена кабардино-балкарскими селекционерами, на птицезаводе «Котляревский». Теперь немного о продуктивности. Средний вес взрослых петухов составляет 3,2-4 килограмма, а кур 2,5-3 килограмма. Яйценоскость не очень большая, и составляет 140-170 яиц ежегодно. Половая зрелость наступает примерно на 6 месяц жизни.

Котляревские куры довольно популярны на приусадебных хозяйствах нашей страны. Данную породу разводят на птицезаводах и сохраняют генофонд. .


Голошейная порода кур фото

Голошейные куры — это, пожалуй, самые удивительные по внешности мясо-яичные куры. У них абсолютно голая шея. Голошейные куры имеют очень добрый темперамент. Несмотря на то, что они довольно хорошо несуться, эти птицы являются замечательными наседками. За цыплятами очень хорошо ухаживают.

Средняя яйценоскость составляет 160-180 яиц в год. Средняя живая масса взрослых петухов – 3-3,5 килограмм, а взрослых кур – 2-2,5 килограмм. .


Калифорнийская серая порода кур фото

У калифорнийских серых кур очень спокойный характер. В нашей стране эта порода распространена не очень широко, однако есть птицеводы, которые разводят её на личных подсобных хозяйствах. Средний живой вес взрослых кур составляет 2-2,5 килограмма, а взрослых петухов – 3-3,5 килограмм. Данные куры обладают достаточно большой яйценоскостью – 200-240 яиц в год. Средняя масса яйца составляет 57-58 грамм. Скорлупа обычно имеет кремовый цвет. .

Куры аппенцеллер.

Куры аппенцеллер – это порода кур мясо-яичного направления. Была выведена в Швейцарии очень давно (несколько веков назад). Данные куры являются очень редкими.

Окраска оперения у них чёрная, золотисто-крапчатая или серебристо-крапчатая.

Половая зрелость у этих кур наступает в возрасте 5,5 месяцев. Средняя живая масса взрослых петухов составляет 1,8-2,2 килограмма, а кур 1,8-2 килограмма. Яйценоскость составляет 120-160 яиц в год. Средняя масса яйца – 55-59 грамм. Яйцо имеет белый цвет скорлупы. .


Куры породы лакенфельдер фото

Куры лакенфельдер – это порода кур мясо-яичного направления. Место где вывели эту породу неизвестно. В происхождении фигурирует лишь два региона – Лакервельте (Голландия) и Зоттерге (Бельгия). Данные куры являются достаточно редкими, в России встречается очень редко.

Средняя живая масса взрослых петухов составляет 1,8-2,3 килограмм, а кур 1,5-2 килограмма. .


Куры породы маран фото

Куры маран – это довольно редкая порода в России. Данная порода имеет мясо-яичное направление продуктивности. Порода маран была выведена во Франции в 1895 году. Эти птицы очень удивительные по внешнему виду, своеобразной расцветке, весьма быстрому росту и прекрасным качествам мяса.

Вес взрослых петухов составляет 3,5-4 килограмм, а кур – 2,5-3 килограмм. Яйценоскость составляет 150-170 яиц в год. Мараны несут очень крупные яйца: средний вес яйца от взрослой курицы составляет 70-80 грамм. .

Куры породы мергула.

Куры мергула – это мясо-яичная порода. Была выведена в Грузии, благодаря скрещиванию кохинхинов, брама, лангшан, плимутрок и род-айланд. Данную породу больше всего разводят на территории Грузии. Птица неприхотлива к условиям содержания и кормления.

У кур мергула очень хорошие качества мяса. Сама по себе порода не очень крупная. Вес кур составляет 1,7-2 килограмма, а петухов 2,3-2,5 килограмма. Яйценоскость 150-170 яиц в год, окраска скорлупы яйца – коричневая. Средняя масса яйца – 54-56 грамм. .


Полтавские куры фото

У полтавских глинистых кур очень красивое глинистое оперение. Причём у петухов оперение имеет более тёмный цвет. Яйценоскость полтавских несушек составляет 170-190 яиц в год. Масса яйца средняя и колеблется в пределах 55-60 грамм. Живая масса петухов составляет 3-3,5 килограмм, а кур 2-3 килограмма. .


Чёрные бородатые куры фото

Чёрные бородатые куры характеризуются хорошей продуктивностью и незаурядной внешностью. Дело в том, что у них имеется очень своеобразная бородка. Яйценоскость у чëрной бородатой курице 180-200 яиц в год. Куры хорошие наседки. Живая масса петухов – 3,5-4 килограмма, а кур 2,5-3 килограмма. .


Красные белохвостая порода кур фото

Красные белохвостые куры очень распространены в нашей стране. Особенно они пользуются спросом у владельцев частных приусадебных хозяйств. Красные белохвостые куры имеют широкое короткое тело, листовидный гребешок, розовые серьги. Голова не слишком большая, грудь широкая и выпуклая. Спина широкая. Характерный им окрас – оранжево-красное оперение на туловище и белый цвет перьев на хвосте.

Средний вес петухов красной белохвостой породы составляет 3,5-4,5 килограмма, а кур 3-3,5 килограмм. Яйценоскость куриц данной породы не очень велика и составляет 130-160 яиц в год. .


Куры породы амрокс фото

Куры амрокс очень красивые. Их отличает пёстрое оперение. Они очень спокойные и добрые. Порода кур амрокс очень хорошо приспосабливается к различным условиям жизни, неприхотлива и очень жизнеспособна. Молодняк быстро растёт и оперяется. На сегодняшний день данную породу преимущественно разводят в частных приусадебных хозяйствах.

Средняя живая масса петухов составляет 3-4,3 килограмма, а взрослых кур 2,5-3 килограмма. Яйценоскость тоже средняя, по сравнению с другими мясо-яичными курами, она составляет 180-200 яиц в год. .

Куры породы австролорп.

Австралорп чёрный — это порода, которая отличается чёрной окраской оперения. Ещё в Советский Союз этих птиц завозили не один раз и активно разводили «в себе». Самое высокое распространение эти птицы получили в Эстонии.

Средний живой вес взрослых петухов составляет 3,6-4 килограмма, а кур 2,6-3 килограмма. Яйценоскость тоже достаточно высока – 180-220 яиц в год. Выживаемость молодняка этой породы тоже достаточно высока, составляет 95-99%. .

Мини куры фото

Мини куры — это настоящая находка для птицеводов, которые разводят птиц на своих личных приусадебных хозяйствах. Мини куры – это одна из основных пород птицеводства во Франции и Англии. Однако популярны и в ряде других стран, в том числе и в России.

Разделяют три основные линии мини кур по цвету перьев. С белым, палевым, а так же с красным оперением.

Средняя масса петухов составляет 2,5-3 килограмма, а кур 2,4-2,7 килограмм. Яйценоскость для мясных пород очень высока – 180 яиц ежегодно. .

Куры род-айланд фото

У кур род-айландов очень тёмное рыжее оперение. Они достаточно большие. Отличаются очень хорошими мясными характеристиками.

Средняя живая масса петухов составляет 3,5-3,8 килограмм, а курей 2,6- 3,2 килограмм. Яйценоскость у кур средняя – 180-210 яиц в год. Половая зрелость у этих кур наступает на 6-7 месяц после рождения. .

Куры породы виандот.

Куры породы виандот были выведены на западе – в США. Это произошло в 60-е годы XX века. Название породы виандот произошло от названия индейского племени.

Яйценоскость небольшая – 135-175 яиц в год. Вес петухов составляет 3,8-4,2 килограмма, а кур 3-3,5 килограмма. .


Куры породы фавероль фото

Куры фавероль — это очень красивые мясо-яичные куры. На ногах у них имеется очень красивое и пышное оперение. Помимо этого у них есть бородка, как у чёрных бородатых кур.

Живая масса петухов составляет 3,5-4 килограмма, а кур 2,5-3 килограмма. Яйценоскость небольшая примерно 160-180 яиц ежегодно. .

Кучинская юбилейная курица – это мясо-яичная порода кур. Впервые она была выведена на заводе птицеводства Кучинский. Эта порода была утверждена в 1990 году, а назвали её в честь 25-летнего юбилея Кучинского птицезавода, к этому времени численность поголовья достигла окола 1 000 000.

Средняя живая масса петухов 3,5-4 килограмма, а кур 2,6-3 килограмма. Половая зрелость наступает в возрасте 5-6 месяцев. Яйценоскость – 170-220 яиц в год, что является прекрасным показателем для кур мясо-яичной направленности. Масса яйца – средне статистическое 55-60 грамм. .


Адлерская серебристая порода кур фото

Куры породы адлерские серебристые достаточно красивые. Перья жëлтого, колумбийского цвета. Гребешок имеет листовидную форму. Широкая грудь и спина. Телосложение очень плотное и крепкое. Клюв и ноги ярко-жëлтого цвета. Голова по размеру крупная и имеет округлую форму. Оперение у этих кур не очень сильно развито.

Живая масса взрослых особей составляет 2,5-3 килограмма у кур и 3,5-4 килограмма у петухов. Яйценоскость довольно небольшая 160-180 яиц в год. Адлерские серебристые куры способны нести яйца с 6 месячного возраста. .


Ереванская порода кур фото

Ереванские красные куры не слишком распространены на территории Российской Федерации, больше всего их в Армении и Азербайджане. Данная порода имеет очень характерное яркое оперение и красивый внешний вид. Птицы ереванской красной породы отличаются избыточной пугливостью и осторожностью.

Средний вес молодняка в возрасте 2-х месяцев составляет 0,7-0,8 килограмм. Средний вес взрослых кур составляет 2-2,5 килограмма, а петухов 3,5-4,5 килограмма. Половая зрелость наступает через 6-7 месяцев со дня рождения. Средняя яйценоскость кур ереванской красной породы составляет 190-220 яиц в год. .

Куры украинская ушанка.

Украинская ушанка — очень старая порода. Как её вывели — неизвестно, скорее всего эти куры исторически сложились на территории Украины. Имеют красивый экстерьер: ноги немного оперены, на голове перья, похожие на уши.

Ушанки – куры средних размеров. Вес петухов составляет 2,5-3,5 килограмм, а кур 2-2,3 килограмма. Яйценоскость кур составляет 150-180 яиц ежегодно. .

Яичные породы кур

Яичные породы кур отличаются самой высокой яйценоскостью, по сравнению с другими породами. Их в большом количестве разводят как на больших птицефабриках так и на частных домашних хозяйствах.

Яичных кур характеризует небольшие размеры тела. У них довольно плотное оперение и тонкие ноги средней длины. У яичных кур очень рано наступает период полового созревания — 4-5 месяцев. Яичные породы кур, как правило, полностью утратили инстинкт насиживания яиц, так как очень долго подвергались селекции, которая была направлена именно на это. .

Русская белая порода кур.


Русские белые куры очень хорошие несушки. Они популярны в России, их содержат как на частных приусадебных хозяйствах так и на крупных птицефабриках. Средняя масса петухов достигает 2,5-3 килограмма, а кур 1,8-2 килограмма. Яйценоскость несушек составляет 200-250 яиц в год (однако встречались экземпляры, которые приносили более 300 яиц). Средняя масса яйца 55-60 грамм. Куры способны нести яйца уже с 5 месячного возраста. .

Куры породы леггорн.

Куры леггорн фото

Куры породы леггорн — это самые продуктивные яичные птицы. Им принадлежит рекорд по количеству снесённых яиц за год — 365 штук. Средний живой вес взрослых кур всего 1,5-2 килограмма, а петухов 2,2-2,6 килограмма. Половая зрелось наступает в возрасте 17-19 недель. Средняя яйценоскость составляет 260-280 яиц в год. .

Куры минорки фото

На крупных птицефермах минорок практически не разводят, лишь сохраняют как генетический резерв. Эти куры очень легко приспосабливаются даже к самым тяжёлым условиям содержания. Не переносят они лишь сильный холод и сырость.

Следует несколько слов сказать про продуктивность. Взрослые куры в среднем весят 2-2,5 килограмма, а петухи 2,7-3 килограмма. Яйценоскость составляет 170-200 яиц в год. Средняя масса яйца 55-60 грамм, белая цвет скорлупы. Половая зрелость наступает на 5-ом месяце жизни. .

Данная порода отличается высокой яйценоскостью и незаурядной красотой. Андалузская порода кур, по своему внешнему виду очень напоминает минорок, однако телосложение у них гораздо стройнее.

Андалузская порода кур очень ценится не только за внешний вид, но и за прекрасную яйценоскость, она составляет 190-220 яиц в год. Яйца весят в среднем 55-63 грамм. Эта порода проявляет самые плохие материнские качества – практически не садится в наседки.
Андалузская порода относится к достаточно крупным: живая масса петухов 3,5-4,5 килограмма, а кур 3-3,5 килограмм. .

Итальянская куропатчатая порода кур.

Итальянские куропатчатые куры – это очень старинная итальянская порода. Относятся к яичному типу продуктивности. Была выведена на базе местных пород кур. История данной породы насчитывает около 2000 лет. Эти куры известны ещё как бурый леггорн или коричневый леггорн. Итальянские куропатчатые куры, в Европе, очень широко распространились в 19-20 веках.

Живой средний вес петухов составляет 2,3-2,8 килограмм, а кур 1,5-2 килограмм. Яйценоскость данной породы составляет 180-240 яиц в сезон. Половая зрелость наступает на пятый месяц жизни. .


Гамбургская порода кур фото

Гамбургские куры достаточно небольшие по величине, но очень красивые. К тому же они имеют прекрасную яичную продуктивность. Гамбургские куры содержатся на территории России, в основном на некрупных приусадебных хозяйствах.

За один год они сносят 200-220 яиц. Средняя масса яйца небольшая – 50 грамм. Инстинкт к насиживанию данные куры практически утратили. Средняя живая масса взрослых кур составляет 1,5-1,7 килограмм, а петухов – 1,7-1,9 килограмм. Молодняк этих кур обладает хорошими откормочными качествами. .

Куры прикарпатская зеленоножка.

Куры прикарпатская зеленоножка – это очень старинная порода, происхождение которых доподлинно неизвестно. Первые упоминания об этой породе зафиксировано в 1879 году. Прикарпатские зеленоножки наиболее распространены в Польше. Тип продуктивности у этой породы не установлен. В российской литературе она фигурируется как яичная порода, а поляки называют её мясо-яичной.

Петухи весят 2-2,7 килограмм, а куры 1,8-2,2 килограмм. Средняя яйценоскость составляет 140-180 яиц в год. .

Чешская золотистая порода кур.


Куры весят 1,6-2 килограмма, а петухи 2-2,4 килограмма. Яйценоскость составляет 150-170 яиц в год. Вес яйца – 55-60 грамм. Половая зрелость наступает в возрасте 5-6-ти месяцев. .

Кроссы кур

Кроссы кур — это совокупность линии и полученных в процессе селекции гибриды. Кроссы кур большую популярность приобрели среди крупных птицеферм. Существуют кроссы мясного направления продуктивности и яичной.

Как правило, кроссы кур наиболее хорошо приспособлены к тем климатическим условиям в которых боли выведены.

Редкие породы кур

Редкие породы кур характеризуются своей эксклюзивностью. Их популяция находится на грани исчезновения. Как правило, эти породы являются редкими в связи с небольшой продуктивности или некоторых трудностей в условии содержания или кормления.

Куры породы аракуана.


Куры породы аракуана фото

Куры араукана — это очень древняя порода кур. Данные куры относятся к породам декоративной направленность, однако они проявляют очень неплохую яйценоскость, поэтому их можно отнести ещё к яичным породам. Куры породы араукана были выведены на континенте Южная Америка, в стране Чили. Данная порода получила своё название в честь племени индейцев, которое проживает в Чили. Вокруг этой породы ходят очень много различных таинственных легенд.

Особенность породы заключается в том что куры аракуана несут яйца с голубоватым оттенком. Как ни странно, у этой породы совсем отсутствует инстинкт насиживания. Порода очень редкая и на территории России практически не встречается.

Куры породы бреда

Куры породы бреда фото

Куры бреда — это очень редкая порода, которая была выведена в Голландии. Пик своего распространения порода получила в 1869 году. Цвет оперения у этих кур может быть белым, серебристым, чёрным и голубым. Очень давно эти куры были распространены и в России, однако сегодня они являются очень большой редкостью.

Куры породы гудан фото

Куры гудан относятся к мясному типу продуктивности. Они были выведены во Франции. Эти птицы обладают очень активным темпераментом. Порода гудан является достаточно редкой.
У этих кур очень своеобразный экстерьер. Имеет довольно крепкий костяк и сильные мышцы. На голове имеется круглый хохол. Так же можно заметить красивую пышную бороду.
У этих кур очень хорошие мясные качества. Мясо очень нежное и вкусное, белого цвета. Средняя масса взрослых петухов составляет 2,5-3 килограмм, а кур 2-2,5 килограмм. Яйценоскость составляет 130-160 яиц в год. Средняя масса яйца — 53-59 грамм. Скорлупа белого цвета.

Куры породы иокогама

Куры иокогама — это декоративная порода, которая была выведена в Германии в 1869 году. Данные птицы имеют очень спокойный темперамент. Достаточно прихотливы к условиям содержания, поэтому и не получили широкого распространения. Взрослые петухи в среднем весят 1,75-2 килограмма, а куры 1-1,5 килограмм. Яйценоскость в год составляет 80-100 яиц.

Куры породы фаюми

Куры фаюми — это порода кур с яичной продуктивностью. На сегодняшний день является довольно редкая. Порода очень древняя, была получена ещё выведена в Древнем Египте. Данные куры наиболее распространены на территории США, разводится на частных приусадебных хозяйствах. Встречается так же и в России. Куры фаюми наиболее приспособлены к сухому и жаркому климату. Отличаются очень ранним половым созреванием — в возрасте 4-х месяцев.

Куры фаюми достаточно маленькие. Куры в среднем весят 1,6 килограмм, а петухи 2 килограмма. Хорошо проявлен инстинкт насиживания.

Полный каталог пород кур с фото и названиями, представленный в нашей статье, содержит всю необходимую информацию необходимую для разведения домашней птицы на частном подворье.

Практически 8 тысячелетий назад люди впервые одомашнили кур. Отрасль птицеводства до сих пор остается самым эффективным и выгодным видом деятельности в фермерских хозяйствах.

Классификация

Во всем мире существует множество пород кур. Селекционные работы сделали настоящий прорыв в этой области. Ежегодно учеными выводятся новые виды с высокими качественными свойствами.

Если принять во внимание, что во всем мире приблизительно 700 пород, то на самой территории России их количество приближается к 100. Но не все они используются для выращивания в сельском хозяйстве.

Самая точная и достоверная классификация состоит из пород следующего направления:

  • декоративные;
  • бойцовские;
  • мясояичные;
  • мясные;
  • яичные;
  • кроссы.

От наименования породы понятно, с какой целью используется тот или иной вид. Между собой они различаются по продуктивности, экстерьеру, размерам, темпераменту.

Декоративные куры

Декоративное птицеводство зародилось в Древнем Китае и постепенно распространилось по всему миру став частью домашнего.

Продуктивность декоративных пород небольшая. Характерная особенность – привлекательный, «нарядный» внешний вид.

К данной группе принадлежат хохлатые и карликовые птицы, особи с интересным оперения и гребешка.

Бентамки

Это невероятно красивые курочки небольшого размера. Точное место их происхождения не известно.

Оперенья курочек разнообразны: присутствуют черные, ореховые, ситцевые оттенки

Продуктивность не высокая. Разводятся они чаще всего с декоративной целью.

Бентамки очень энергичны. За год они дадут до семидесяти яиц. Вес взрослых особей до 1,2 кг.

Сибрайт

Сибрайт — один из видов кур бентамок. Туловище закругленное, грудь сильно выпуклая, хвост веерообразной формы.

Цветовая гамма кур состоит из золотистых и серебристых оттенков

Взрослые особи весят 0,6 кг (петушок), 0,5 кг (самка).

Продуктивность за год - до 100 яиц.

Падуан

Отличительной особенностью этих пернатых, выведенных английскими селекционерами, является шикарный хохолок, прикрывающий выступ головы.

Красивые необычные курочки являются еще и прекрасными несушками

Различают стандартный вид птиц при весе 2,5 кг (петух), 2 кг (курочка), и карликовый вид с весом 0,8 кг (самки). Продуктивность достаточно неплохая. За год можно собрать до 120 яиц.

Белохохловые голландские черные

Пользуются особой популярностью среди птицеводов России благодаря своему оригинальному экстерьеру.

Интересно, что перья, свисая назад, глаза не закрывают

На выступе головы располагается белый хохолок. Гребешок полностью отсутствует. Красноватые серьги небольшой длины. Хвост составляют красивые перья.

Удлиненное туловище выделяется особой стройностью. От несушки за год можно получить до 140 яиц. Взрослые особи вырастают до 2,5 кг (петух), 2 кг (курица).

Курчавые

Родиной этих красивых и экзотических птиц считается Юго-Восточная Азия.

Курчавые куры (Шершетки) совсем не летают

Их перья закручены в необычные кучеряшки. Вес у взрослого петуха 3 кг, и 2,1 кг - у курицы. За год несушка может дать около 160 яиц.

Шабо

Это самая распространенная декоративная порода. Птицы очень красивы.

Оперенье чаще всего бело-желтого оттенка, а также полосатого, крапчатого, серебристого окраса.

Кур Шабо вывели в Японии, а в Европу завезли XVIII — XIX столетиях

Масса взрослой особи - 0,6 кг и 0,5 кг. Годовая продуктивность маленькой красавицы составляет 80 яиц.

Бойцовские породы

Природа наделила птиц крепким телосложением, прочным клювом. Однако характер «бойцов» агрессивен. Их вывели специально для участия в боях.

Азиль

В Германии он очутился в 1860 году.

Самый древний вид бойцовских кур, выведенный в Индии

Петух обладает средним, достаточно крепким телосложением. Вес: 2,5 кг (петух), 2 кг (самка).

Староанглийские

Птицы английской селекции среднего телосложения: плоская короткая спина, высокие конечности. Вес: 3 кг (петух), 2,5 кг (самка). Показатель продуктивности достаточно высок.

Староанглийские пернатые хорошо поддаются дрессировке

Куры характеризуются высокой жизнеспособностью и выносливостью. Также был выведен карликовый подвид староанглийских кур.

Бельгийские

Птицы фландрийской селекции. Достаточно крупные, с агрессивными чертами характера.

Выведением этой породы занимались специально для боев

Вес взрослых особей до 5,5 кг и до 4 кг. У несушек неплохая яйценоскость.

Московский вид

В конце XIX столетия путем скрещивания разных видов птиц, российские ученые вывели московскую породу для участия в боях. Особи этого виды — сильные, телосложение крупное.

Окрас кур варьируется от рыжего до ярко пестрого

Вес петуха - 6 кг, самки - 3 кг. От несушек обычно получают 120 яиц за год.

Индийский вид

В XIX века эти пернатые попали в Европу. Нрав у птиц драчливый. Оперенье с белым или желтым окрасом.

За счет крупного веса (4,5 кг у петуха, 3,5 у курицы) их выращивают на мясо. Годовая яйценоскость - 100 штук.

Азиатские бойцовые куры куланги

Этот перечень можно дополнить множеством других бойцовских пород:

  • японские (хинт, лари, шамо, актау);
  • среднеазиатские (куланги);
  • испанские;
  • малайские;
  • турецкие;
  • узбекские.

Мясные породы

Многие фермерские и домашние хозяйства занимаются выращиванием мясных кур для получения диетического мяса.

Красная белохвостая

Эта разновидность появилась на свет благодаря английским селекционерам.

Птиц отличают крупная структура тела и перья красно-оранжевого оттенка

Перед вами высокопродуктивный вид, как по получению мяса (4 кг - живой вес петуха, 3,5 кг - курицы), так и по яйценоскости (180 штук за год).

Плимутрок

Порода американской селекции. Выведено 8 подвидов, но самыми распространенными считаются белые плимутроки и полосатые. Качественные характеристики высокого уровня.

Птицы очень спокойны, легко приспосабливаются к разным погодным условиям, устойчивы к болезням

По сравнению с другими породами, достаточно крупные (4 кг - петух, 3 кг - курица). В отношении яйценоскости - до 200 шт. в год.

Кохинхин

Мясные куры, привезенные из Китая в XIX веке.

Фигура птицы отличается массивностью. Конечности мохнатые.

Их большинство рыжего окраса, но встречаются голубые и дымчато-небесные

Отличаются большой продуктивностью по мясной направленности (4,3 кг - петух, 4 кг - курица). Яйценоскость средняя - до 120 штук.

Брама

Северная Америка - родина брама. Их оперенья светлого и темного оттенка.

Крепкая структура тела, толстые и длинные конечности в оперенье

По продуктивности, это одна из лучших пород. Петух вырастает массой 4,5 кг. Несушка весом 3,5 кг может дать 120 яиц за весь год.

Другие представители мясных кур: корниши, доркинг, гудан.

Мясояичные породы

Предназначены для выращивания с целью получения мяса и яиц. Согласно отзывам фермеров масояичные породы – оптимальное решение для домашних условий.

Адлерская серебристая

Порода выведена российскими учеными.

Мясо птицы отвечает высоким вкусовым стандартам

При правильном рационе кормления петух может достичь 4 кг, а масса курицы - 2,8 кг. Яйценоскость несушек очень высокая (190 штук за год).

Московская

Порода выведена российскими селекционерами. Мясо высоких вкусовых качеств.

Петух может весить 3,5 кг, курочка на 1 кг меньше

Отличительные черты: высокая яйценоскость, почти 230 штук за год (от гибридных помесей можно собрать до 250 яиц).

Птицы черного оттенка

Порода кур Рой-айланд

Большой популярностью среди фермеров пользуются пернатые мясояичного направления:

  • Ереванская;
  • Амрокс;
  • Род-айланд;
  • Кучинская юбилейная;
  • Нью-темпшир;
  • Суссекс;
  • Геркулес;
  • Арсхотц;а
  • Доминик;
  • Оравка;

Эти породы можно использовать как в домашних хозяйствах, так и на крупных фермерских предприятиях.

Яичные породы

Выведено множество видов кур яичного направления для получения яиц. Многие из них имеют общие характерные особенности:

  • маленький вес;
  • быстрое развитие;
  • большие хвост и крылья.

Для получения высокого показателя по яйценоскости птицам нужна сбалансированная пища.

Минорка

Так как порода прихотлива к условиям содержания, на больших производствах её не выращивают. У Минорок черный окрас.

В основном их выводят для подсобных и фермерских хозяйств

Масса тела небольшая: у петушка - 3 кг, у несушки - 2,5 кг. Показатель яйценоскости составляет 170 штук за год.

Гамбургская

Годовая продуктивность курицы - 220 яиц.

Элегантный внешний вид отличает птиц этого вида

В отношении веса, у курочки - 1,8 кг, у петушка - 2,5 кг.

Итальянская куропатчатая

Внешне это очень красивые птицы серо-коричневых оттенков.

Годовая продуктивность достаточно высокая - 180 – 240 яиц при весе несушки до 2 кг, ее партнера - до 3 кг.

Карликовая

Куры маленькие, что экономично выгодно для содержания в подсобных хозяйствах.

При небольшом весе несушка может снести 170 яиц за год

Интересно: эта порода выращивается благодаря высокой продуктивности.

На фермерских хозяйствах выращивают такие породы по получению яиц, как Леггорн, Русская белая, Андалузская.

Кроссы кур

Компания Ломанн занимается разведением новых направлений кроссов, которые имеют различный цвет оперенья и яичной скорлупы.

Самый популярный среди них - ломанн браун. Он отличается высокой продуктивностью за счет яйценоскости, которая достигает практически 320 яиц за год при среднем весе птицы (3кг у петуха, 2 кг у курочки).

Популярны кроссы Шейвер Браун, Ломан Уайт, Хайсекс Браун, Хайсекс Уайт.

Редкие породы

Га Донг Тао

Порода выведена во Вьетнаме. Известна благодаря толстым (слоновым) ногам птицы.

Куры имеют толстые ноги

Аям Цемали

Средняя Ява - родина этой необычной породы (черной курицы).

Она примечательна тем, что все тело птицы черного цвета

Примечателен тот факт, что Аям Цемали считаются самыми дорогими породами в мире (стоимость цыпленка от 2,5 тысяч долларов).

Шелковые

Шелковые куры родом из Китая. Это птицы с красивыми декоративными внешними признаками.

Это птицы с красивыми декоративными внешними признаками

У них коричнево-синяя кожа, серовато-черное мясо, черные кости (их еще называют «куры с вороньими костями»). Взрослые особи мужского пола достигают максимум 1,5 кг живого веса.

Лысые

Генетиками Израиля были выведены совершенно лысые куры.

У кур неплохая яйценоскость, массивная мускулистая структура тела. Порода относится к мясному типу производительности.

Несмотря на то, что в мире существует много самых разнообразных пород, селекционеры продолжают работы по выведению новых более прогрессивных видов.

Смотрите интересное видео о курице великане породы Брама:

Куры Леггорн.

Это наиболее распространенная порода кур яичного направления. Птицы отличаются высокой яйценоскостью, они несут крупные яйца со скорлупой чисто белого цвета. На производство яиц леггорны затрачивают меньше корма, чем другие породы, они подвижны и способны много корма находить на выгулах. Куры этой яичной породы очень скороспелы: начинают яйцекладку в 5-6-месячном возрасте и в хороших условиях кормления продолжают яйцекладку, как правило, на протяжении 10 мес.

Куры этой породы не отличаются ярковыраженным инстинктом насиживания. Он проявляется лишь у отдельных особей, что положительно сказывается на яйценоскости стада.

Как видно на фото, корпус у этих кур яичной породы легкий, удлиненный:


По цвету оперения имеется много разновидностей: белые, куропатчатые, черные, палевые. Гребень листовидный, у петухов прямостоячий, а у кур свисающий. Клюв и ноги желтого цвета. Ушные мочки белые, овальные. Сережки красные. Спина широкая, ноги неоперенные.

Петушки рано созревают и могут быть использованы для спаривания с 7-9-месячного возраста, к откорму и убою готовы уже с 2-3-месячного возраста. Средняя живая масса петухов 2,5-2,8 кг, куриц - 1,8-2,2 кг.

Куры породы леггорн отличаются высокой яичной продуктивностью не только при содержании на выгулах, но и в клетках. Средняя масса одного яйца кур этой породы составляет в среднем 55-58 г. Средняя яичная продуктивность - 220-250 яиц за год. Отмечены и рекордные показатели - 351 яйцо за год.

Куры Русская белая.

Это ещё одна заслуживающая особого описания яичная порода кур. Русские белые выведены в России путем скрещивания птиц породы леггорн с местными породами. Куры этой породы имеет крепкое сложение и внешне похожа на кур мясояичных пород. У них длинное широкое туловище, голова несколько крупнее, чем у леггорнов. Перья белого цвета, клюв и ноги желтые. Яйценоскость кур 180-200 яиц за год, масса яйца - 60 г, масса петухов достигает 3,0 кг, куриц - 2 кг.

К породам кур мясного направления продуктивности относятся тяжеловесные птицы плимутрок, корниш, кохинхин, брама и др.

Куры Плимутрок.

Порода создана в США путем скрещивания черных испанских, белых кохинхинов, доркинг и явских черных. Корпус птицы этой породы массивный, имеет овальную форму. Голова крупная, с прямостоящим, листовидным гребнем. Ноги и клюв желтого цвета, оперенье поперечно-полосатое, на каждом пере чередуются черные и белые, строго отграниченные полоски.

При описании этой породы мясных кур особого внимания заслуживают белые плимутроки. Живая масса взрослой курицы 2,7-3,4 кг, петуха - 3,6-4,3 кг. Куры выносливы, хорошо акклиматизируются. За год от них получают от 160 до 200 яиц, средняя масса яйца - 60 г. Половой зрелости птица достигает в 7-месячном возрасте. Инстинкт насиживания развит слабо. Инкубационные качества удовлетворительные, выводимость цыплят колеблется в пределах 75-80%.

Белые плимутроки являются основной породой для получения материнской формы бройлеров. Специализированные мясные линии характеризуются быстрым ростом, отличным качеством мяса и мясными формами строения тела. Племенная работа с этой породой направлена на увеличение интенсивности роста в раннем возрасте, яичной продуктивности.

Куры Корниш.

Порода выведена в Англии путем скрещивания местных пород бойцовских малайских и кур породы азиль.

Обратите внимание на фото – кур этих мясной породы по цвету оперения делят на красных, белых и темных:


Живая масса птиц 3,3-3,6 кг, петухов - 4,2-4,5 кг, яйценоскость 110-130 шт., масса яйца 58-60 г. Молодки начинают яйцекладку в 6-месячном возрасте. Молодняк хорошо растет и развивается. Кур этой породы разводят почти во всех птицефабриках, где занимаются производством бройлеров.

Порода выведена в Китае в IX в. У этих птиц округлое туловище, небольшой листовидный гребень, маленький хвост, короткие ноги с пальцами, покрытыми перьями.

Посмотрите на фото – у этой породы кур оперение пушистое, палевого, белого, черного, куропаточного цвета:


Куры - хорошие наседки. Яйценоскость 100-120 яиц, масса яйца 50-60 г, яйца с коричневой скорлупой. Масса петухов - 4-5 кг, куриц - 3,5-4 кг.

Это одна из лучших мясных пород кур, она завезена из Северной Америки и получена путем скрещивания серых кохинхинов с серыми малайскими курами. Куры брама бывают светлые и темные. У них крепкое коренастое туловище, небольшой стрючковатый гребень, ноги толстые и покрытые перьями. Яйценоскость 80-100 яиц, масса - 50-60 г.

В следующем разделе статьи представлены фото и описание кур мясо-яичной породы.

Породы кур мясо-яичного направления существенно отличаются по продуктивным качествам от пород яичного направления. Из-за универсальности пород этих кур их чаще всего разводят в приусадебных хозяйствах. Они более спокойные, и для них нет необходимости строить высокие ограждения. Яйцекладку начинают на 5-6-й месяц после выведения. Инстинкт насиживания хорошо развит. Среди них породы: род-айланд, нью-гемпшир, суссекс, московские черные и полтавские глинистые.

Куры Род-айланд.

Эта мясо-яичные порода кур выведена в США скрещиванием красных малайских и палевых кохинхинов с бурыми леггорнами, корнишами и виандотами. В Россию порода завезена в 1925 г. Куры этой породы имеют густое блестящее оперение красно-коричневого цвета, черный хвост с зеленым отливом, небольшие крылья, крепкие ноги, желтый клюв и листовидный гребень.

Яйценоскость 180-200 яиц в год, яйца с хорошими инкубационными качествами; цвет скорлупы коричневый, яйцекладку начинают с 7 мес. Масса петухов 3,5-3,8 кг, куриц 2,7-3,0 кг.

Куры Нью-гемпшир.

Эта одна из лучших мясо-яичных пород кур выведена в США и завезена в птицехозяйства Европейской части СССР в 1946 г. По внешнему виду они мало чем отличаются от род-айлендов. У нью-гемпширов оперение светлее, чем у род-айлендов, и более высокая яйценоскость. Птица эта со спокойным характером, поэтому ее можно держать в клетках.

Куры этой породы комбинированного направления продуктивности имеют яйценоскость 190-210 яиц в год при массе яйца 62-65 г. Яйцекладку молодки начинают в 6-7-месячном возрасте. Масса взрослых петухов - 3,5- 4 кг, куриц - 2,5-3,0 кг.

Как видно из названия, эта порода кур выведена в Москве. Птицы имеют черное оперение с золотисто-черной гривой. Голова широкая с листовидным прямостоячим гребнем.

Яйценоскость 170-200 яиц в год, масса яйца 60-65 г; окраска скорлупы яиц светло-коричневая. Масса петухов 3,5-3,7 кг, куриц - 2-2,5 кг.

Порода суссекс выведена в Англии в графстве Суссекс путем скрещивания местных кур с курами породы доркинг, корниш, белый кохинхин, орнингтон и светлый брама. Имеется несколько разновидностей данных птиц. При описании этой мясо-яичной породы кур стоит выделить светлыех суссексов: цвет оперения у них серебристо-белый; перья гривы с черной полоской и белой каймой; перья хвоста черные, внутренняя поверхность маховых перьев крыла тоже черная.

У кур хорошо выражены мясные качества, яйценоскость довольно высокая. Гребень листовидный. Живая масса взрослых петухов 3,3-3,5 кг, кур - 2,5-2,8 кг.

Яйценоскость за 12 месяцев 180 яиц, масса яйца 60-62 г. Инкубационные качества хорошие. Цыплята хорошо сохраняются. К 70-дневному возрасту живая масса их достигает 1,2 кг.

Породу разводят во многих областях и используют при создании линий яичного направления с окрашенной скорлупой яиц, а также в качестве материнской формы - при производстве бройлеров.

Эти куры выведены в Полтавской области, разводят на Украине. Цвет их оперения от светлого до темно-палевого, кончики маховых перьев и хвоста черные.

Как видно на фото, гребень у этой породы мясо-яичных кур розовидный или листовидный:


Живая масса курицы около 2,2 кг, петухов - 3 кг. Яйценоскость 190-200 яиц. По направлению продуктивности полтавские куры больше уклоняются к яичному типу. Созданы и совершенствуются яичные линии, птицу которых используют для получения гибридов.

В условиях крупнотоварного, на промышленной основе производства яиц или мяса кур используют не чистые породы, а полученные с их использованием высокопродуктивные гибриды. Гибридная птица - это лучшие кросс-породы кур, гусей, индеек и т. д., продукт целенаправленной, кропотливой, дорогостоящей работы по созданию специализированных по одному важному селекционному признаку (яйценоскость, масса яйца, интенсивность роста молодняка, затраты корма, приспособленность к промышленной технологии и др.) линий, с последующей проверкой их на положительную сочетаемость.

Созданные таким образом кроссы линий, которые получают соответствующее название, широко используют в крупнотоварном производстве яйца либо для получения цыплят-бройлеров. Таким образом, бройлерный молодняк - это гибридная птица, полученная путем использования 2-3-4 специализированных на разную продуктивность линий, полученных на базе соответствующих пород, того или иного направления продуктивности. Слово «бройлеры» - происходит от англ. to broil - жарить на открытом огне, и связано с мясным продуктом быстрого приготовления и никоим образом не связано с понятием порода. Оно является продуктом их использования с целью гибридизации, т. е. получения и практического использования такого биологического феномена, как гетерозис, или гибридная сила, что свидетельствует о превосходстве потомства над исходными родительскими формами по важным селекционным признакам.

Специализированные линии и кроссы лучших яичных и мясных пород кур создаются в специализированных научных центрах России и странах ближнего и дальнего зарубежья.

Птицефабрики России яичного направления продуктивности в настоящее время работают с рядом зарубежных и отечественных кроссов. Основными среди них являются Ломанн-браун, Доминант бурый Д-102, Борки-117. Далее представлено описание этих пород кросс-кур.

Куры Кросс Ломанн-браун.

При создании гибрида в основном использована порода род-айланд, это четырехлинейный гибрид. Основная характеристика кросса приведена в таблице «Основные продуктивные признаки гибридов кросса Ломанн-браун».

Таблица «Основные показатели мясной и яичной продуктивности кросса кур Ломанн-браун»:

Кросс Доминант бурый Д-102.

Гибрид двухлинейный. Отцовская линия Б относится к породе красный род-айланд, а линия М - к породе белый род-айланд.

Куры финального гибрида приспособлены к жестким условиям содержания. Их яйценоскость в оптимальных условиях содержания и кормления достигает 280-290 шт. за 72 недели жизни, при средней массе яиц 61-62 г в таблице «Показатели продуктивности кросса Доминант бурый Д-102» .

Таблица «Показатели продуктивности кросс-породы кур Доминант бурый Д-102»:

Гибрид двухлинейный, создан в НИИ птицеводства (Борки) в 1997 г. Отцовская форма создана на базе породы белый леггорн (линия 20), а материнская - на базе породы род-айланд (линия 38). Несушки финального гибрида несут яйца с окрашенной (коричневые) скорлупой, отличаются спокойным поведением, имеют достаточно высокую продуктивность (в таблице «Показатели продуктивности исходных линий кросса Борки-117»), повышенную стойкость к болезни Марена, быстро наращивают живую массу, хорошо приспособлены к содержанию в клеточной батарее.

Таблица «Показатели продуктивности исходных линий кросс-породы кур Борки-117»:

Создан на базе специализированных линий: отцовской - 38 (красный род-айланд) и материнской - 68 (белый род-айланд) (в таблице «Показатели продуктивности птицы кросса Борки-колор»).

Находят применение и ряд других кроссов, в том числе зарубежной селекции - ICA Браун, Хайлайн, Тетра СЛ и др. Эти кроссы более требовательны к технологическому режиму и обладают очень высокой продуктивностью. Так, в 135-140-суточном возрасте куры этих кроссов достигают 50% яйценоскости, показатель яйценоскости достигает 300-312 шт. со средней массой яйца в 63-64 г и затратами корма на 1 кг яйцемассы - 2,06-2,2 кг.

Таблица «Показатели мясной и яичной продуктивности кур кросса Борки-колор»:

Показатели

Линия 38

Линия 68

Гибрид

Яйценоскость, шт.

Масса яиц в возрасте 52 недель, г

Живая масса кур в возрасте 52 недель, кг

Сохранность несушки, %

Кросс Борки-колор создан на базе специализированных линий: отцовской - 38 (красный род-айланд) и материнской - 68 (белый род-айланд) .

Цвет яиц

коричневый

коричневый

коричневый

Для производства цыплят бройлеров используются кроссы: Смена, Арбор-Эйкер 3, Кобб-500, Доминант, Гибро, Бройлер 65 и др.

В 5-7-недельном возрасте цыплята этих кроссов достигают живой массы более 1,6 кг, при затратах корма 2-2,2 кг на 1 кг прироста. Современные гибриды достигают в определенных условиях (за счет биологически активных добавок) за этот период 2,5 кг.

Любой человек, который занимается фермерством, понимает, что выбрать курицу для получения яиц довольно сложно. Но если ориентироваться и разбираться в данной теме, можно справиться и с такой задачей. Именно о лучших курочках-несушках мы расскажем в данной статье. Опишем характеристики и особенности действительно достойных пород, которые можно держать в своем хозяйстве. В статье представлены породы кур-несушек с фотографиями и названиями.

Куры для яиц

На данный момент известно большое количество птиц, которые используются именно для сбора яиц. Многие виды несут крупные и качественные яйца. Следует отметить, что особи весят немного. Этот показатель не превышает отметки 2,5 кг.

Известны различные направления. Они различаются размерами. Однако на этом различия оканчиваются - общих характеристик намного больше. Мясные качества курицы игнорируются полностью, так как такие породы выведены специально для получения яиц.

Следует отметить, что такие виды птиц развиваются очень быстро, в сравнении с другими. К 140 дню особи считаются уже взрослыми. За двадцать дней до этого курица уже способна нестись.

Более того, породы, которые будут описаны далее, похожи между собой. У них всех отлично развито оперение. Заметно выделяются хвост и крылья - они имеют большие габариты. На голове может быть прямой гребень, у которого, как правило, семь зубцов.

Отличительные особенности несушек

Если говорить о разведении птиц и получении яиц, то нужно понимать, какие несушки будут давать максимальные результаты. Наиболее подходящими считаются те курицы, которые куплены в той же местности, где они и будут разводиться. Этот фактор играет важную роль, исключая цель получения приплода породистых видов. Далее узнаем подробнее о хороших породах кур-несушек. С фотографиями и названиями эта информация будет представлена ниже.

Внешние параметры

Любые несушки отличаются, как правило, между собой по показателю веса. Если сравнивать с теми, которые выведены для получения мяса, они намного легче, а это, в свою очередь, влияет на их способность передвигаться. У таких кур хорошее оперение и развитые сережки. Гребень имеет форму листа. На него следует обратить особое внимание, так как это признак, который способен многое сказать о курице. Рейтинг самых лучших пород представлен в данной статье.

Если несушки, которые плодятся три месяца, имеют яркий гребень, то яиц будет очень много. Розоватый оттенок свидетельствует о том, что курица находится в плохих условиях либо чем-то больна.

Особенности яиц и птиц

Как правило, курицы, которые предназначены для несения яиц, несут яйца больших размеров. Скорлупа - белая. Если масса тела птицы начинает уменьшаться, то себестоимость яиц снижается. Вес - 1.9 кг, не больше (по стандарту). Если речь идет о мини-курах, то их масса должна быть в пределах 1.4 кг.

Небольшой вес птицы никак не влияет на продуктивность самой курицы. Поэтому намного выгоднее использовать небольших особей - можно значительно сэкономить на количестве используемого корма.

Скороспелость - еще одна характеристика всех пород, которые созданы для несения яиц. С чем это связано? Первые яйца появляются уже в 4 месяца с момента рождения курицы. Однако в этот период весовые показатели еще не достигли своего пика, как правило, они меньше на 10-15 % от тех показателей, которыми отличаются уже взрослые птицы. Нужно понимать, что такие курицы не высиживают яйца - это большая редкость. Если хочется увеличить количество особей, то следует использовать инкубатор.

Рейтинг самых лучших пород

Чтобы правильно подобрать себе кур, не совершив ошибки, обязательно нужно обратить внимание не только на внешние данные, но и на то, какие показатели имеет курица касательно яйценоскости. Однако если эта цель не преследуется, то данная информация не настолько важна.

Наиболее популярной породой кур является леггорн. Она имеет все прекрасные качества, которые можно только найти у всех известных несушек.

Внимания заслуживают курицы, дающие коричневые яйца, - иза браун. Выведена порода французскими селекционерами. За год эта птица может снести до 320 яиц.

Конкуренцию составляют следующие породы: русская белая, хайсекс, кучинская юбилейная, хай-лайн, браун.

Русская

Название породы «курица русская белая» уже сразу говорит о некоторых ее особенностях. Оперение белого цвета, туловище у недавно появившихся на свет цыплят покрыто пухом желтого оттенка. Клюв того же оттенка, а голова имеет небольшие габариты. Туловище довольно длинное и широкое. Крылья развиты отлично, имеют плотную структуру. Порода кур выведена в специфических условиях, поэтому птицы способны выдерживать холода и не болеют некоторыми заболеваниями.

Порода имеет яйценоскость высокого уровня. За первые 12 месяцев птица может снести около 200 яиц. Вес одной единицы - 55 грамм, а цвет скорлупы - белый.

Хайсекс

Если владелец до сих пор не смог определиться с породой, нужно посмотреть на характеристики кур хайсекс. За 12 месяцев они могут дать 300 яиц. На десять штук потребуется использовать около одного килограмма корма. Масса яйца не превышает 60 грамм. Данный вид кур способен хорошо переносить многие болезни: например, вызванные инфекциями, гельминтами и грибками. Они также славятся тем, что имеют хорошую продуктивность. Особенных каких-то условий содержания и чрезмерного внимания к себе не требуют.

Порода была получена экспериментальным путем в 1970 году на территории Нидерландов. Селекция имела некоторые особенности, поэтому эта порода считается гибридом леггорна. Выведено две разновидности: белый и браун. Первая получила светлый окрас, соответственно, вторая - темный. Продуктивность выше всего у куриц породы хайсекс браун.

Хайсекс белый

Белый имеет небольшие размеры и костяк. Особи этого вида могут напоминать по внешним признакам леггорнов. Птицы имеют характерную особенность. Речь идет о гребне, который свисает набок. Дело в том, что он слишком большой. Из-за этого он не может держаться в ровном, поднятом состоянии.

Оперение - еще одна особенность этих птиц. Оно шелковистое и приятное на ощупь. Даже при том, что эти курицы предпочитают активный образ жизни, они имеют спокойный темперамент.

Яйца, как правило, весят 65 грамм. За 12 месяцев птица сносит до 280 штук. Выводимость еще молодых птиц достигает 95 %. Скорлупа белого цвета. Самки весят зачастую около 1.8 кг. Эти птицы никогда не высиживают своих птенцов, так как это чувство у них практически неразвито. Курицы устойчивы к инфекционным заболеваниям. Однако это касается только тех, которые были разведены в домашних условиях.

Этот вид требует к себе повышенного внимания. Ему нужен хороший уровень содержания. Желательно в рацион прибавить немного витаминов и минеральных веществ. Если нарушить какое-либо правило содержания, то продуктивность курицы будет снижена в несколько раз, особенно если имеются проблемы с кормлением.

Лайн

Куры породы хай-лайн отличаются спокойным нравом. Они могут с легкостью приспособиться к совершенно различным условиям жизни. Причем продуктивность от этого не изменяется. Яйца большие по размерам. Они имеют прочное и надежное покрытие. После достижения возраста восьмидесяти недель несушка будет давать около 350 яиц каждый год.

Кучинская юбилейная

Куры кучинской юбилейной породы имеют свои особенности. При том, что данный вид идеально подходит для несения яиц, его используют и в качестве источника мяса. Многие особи достигают в весе двух-трех килограмм. Мясо имеет хорошие вкусовые качества. Содержание белков в нем намного больше, чем у бройлеров. Куры кучинской юбилейной породы начинают нестись уже через полгода после вылупления. В год получается около 220 штук яиц. Вес одного яйца достигает около шестидесяти граммов.

Браун

Следует обратить внимание на породу, которая получила название иза браун. Данная птица отлично акклиматизируется. Она может приспособиться к любым условиям жизни. Выведен этот вид селекционерами из Франции.

За один год иза браун откладывают около 320 яиц. Скорлупа коричневого цвета. Весит одна единица 63 грамма. Первые яйца появляются спустя 135 дней. Для того чтобы курица хорошо развивалась, живя в клетке, следует давать ей около 115 грамм комбинированного корма в день.

Леггорн

Порода кур леггорны (описание - далее) представлена небольшими, но продуктивными птицами. Если внимательно их рассмотреть, можно увидеть, что они имеют прекрасную форму и сложение. Голова сдвинута вперед, а грудь выпячена. Во время движения куры выглядят очень эффектно.

Голова стандартных размеров. Гребень имеет форму листа. Мочки ушей обыкновенного типа. Они светлого оттенка, тело максимально легкое. Лапы имеют среднюю длину, а грудь довольно широкая. При этом вес кур не превышает 2 кг, самцов - 2.6 кг. За год птицы способны давать триста яиц. Леггорны спокойно приспосабливаются к климату и условиям жизни. Они выносливые и активные в вопросе высадки яиц. Описание породы кур леггорн позволит фермеру определиться с выбором.

Яйца они начинают нести в возрасте пяти месяцев. Первые 360 дней считаются самыми продуктивными. Чаще всего яйца крупные, и именно эта порода отличается высоким уровнем оплодотворяемости.

Если фермеру нужны действительно качественные и достойные птицы, то эту породу следует рассмотреть в первую очередь.

Ломан-браун

Данная порода кур способна за год дать около 320 яиц. Активный период может длиться до 80 недель. Все яйца имеют хорошую плотность скорлупы, они крупные, коричневого цвета. Ломан-браун пользуется популярностью у фермеров.

Тетра

Если выделять особенности этой породы птиц, то нужно сказать, что они дают яйца уже на 21-й неделе жизни. За год получается около 250 штук. Эти показатели довольно высоки, поэтому порода пользуется спросом.

Гребень отличается тем, что имеет форму листа. Клюв прочный и крепкий, а хвост небольшой. Ноги не отличаются особой длиной, они белые или желтые. Тело имеет средние размеры.

Тетра СЛ

Описание и характеристика уже даны, но многие интересуются подвидом СЛ. Эта курица не слишком распространена у обычных фермеров с домашним хозяйством, однако ее показатели впечатляют. За год она способна давать 310 штук. Внешне особи выглядят самым обычным образом, к ним как никому другому применимо выражение курочка-пеструшка.

Если правильно кормить птицу, то она будет нестись весь год каждый день. Для того чтобы обеспечить это, следует в корм добавлять кальций. Он необходим так же, как и свет. Последний должен поступать в места содержания птиц. Яйца коричневого оттенка. Вес - 65 г. Нередко эти птицы используются и как мясные породы. Это связано с тем, что куры довольно быстро набирают вес, хоть и не слишком большой.

Особенный плюс этой породы заключается в том, что можно сортировать птенцов сразу же после вылупления. Делается это по цвету пухового покрытия. Самки имеют коричневую или палевую окраску. У них аккуратный гребешок, большой хвостик и поджатая голова. Петухи же после вылупления белые, черные или вовсе серые. После вырастания они становятся либо полностью светлыми, либо с вкраплениями.

Куры минорки

Название никак не связано с характеристиками породы. Имя птицы получили в честь места, где их вывели. Испанским ученым на острове Минорка удалось вывести новый вид. Немного позже он попал в руки к англичанам и породу слегка модифицировали. Кладка яиц в активном режиме начинается уже спустя 5 месяцев после вылупления курицы. За год они показывают не слишком высокую продуктивность - всего 160 штук. Одно яйцо куры минорки весит около пятидесяти грамм.

Род-айланд

Вид, о котором пойдет речь далее, имеет особенности. Благодаря им ни один фермер не сможет перепутать этих кур с другими. Птица имеет розовый прямой гребень, голову средних габаритов, а также отлично развитое тело. Грудь широкая, как и спина. Последняя довольно сильная. Лапы желтого оттенка.

Окраска этих птиц - еще одна особенность породы. В основании перья имеют красный цвет с коричневатыми вкраплениями, а на кончиках они темные. Если кромка пера не светлая, то эта птица является чистокровной.

Данная порода переносит ген золотистости. Какие преимущества это дает? При разведении птицы сразу же в день можно определить его пол и отбирать необходимых особей. У кур на затылке есть пятно.

За один год жизни особи способны дать 200 штук. Яйца коричневые, их вес - 58 г. Кроме того, что яйценоскость имеет высокий уровень, эти куры также характеризуются хорошо развитым инстинктом высиживания.

Нью-гемпшир

Эта порода была получена на основе род-айланда. Отличается она тем, что имеет специфический окрас и физиологические требования. Этот вид создан для того, чтобы увеличить количество здоровых птенцов и объем производимых яиц. Причем селекционеры выполнили эту миссию успешно. Курица начинает нести яйца уже с 3 месяцев после вылупления. Общий вес одной единицы продукта - 65 г. Яйца коричневого цвета.

Помимо того, что курицы имеют отличный показатель яйценоскости, они также хорошо переносят климатические изменения. Их плодовитость на высоком уровне - 80 %. Содержать этот вид кур будет очень легко, так как они спокойные и прекрасно уживаются в клетках. Порода крупная. Взрослые особи достигают 3 кг, самцы - 4 кг.

Гамбургская

Выбрать, какие куры лучшие, сложно, однако многие составляют рейтинги, основываясь на интенсивности кладки и внешнем виде птицы. Гамбургская порода будет выглядеть максимально элегантно и красиво. Гребешок розового оттенка, можно заметить, что один зубец сильно выражен. Клюв небольшого размера, имеет голубой цвет. Сама птица обладает хорошими габаритами, длинным телом, пышным оперением.

Поведение кур активное, их сложно загонять в клетки. Вес птиц небольшой - всего около 1.5 кг. Этот показатель является оптимальным. За первый год птица способна дать 180, во второй - 140 яиц. Вес - пятьдесят пять граммов. Скорлупа белого цвета.

Украинская ушанка

Далее описываемая порода имеет свои характерные особенности. Птицы имеют алого оттенка мочки. Их сложно заметить из-за густого оперения. До сих пор неизвестно, как и при каких условиях была выведена эта порода. Можно лишь сказать наверняка, что это народное «творение». Эти куры легко и за минимальные сроки привыкают к климатическим особенностям территории, в которых живут, и условиям жизни. Они могут спокойно выдерживать низкие температуры, дождь или снег. Несушки имеют объемную грудь округлой формы, которая обладает хорошим оперением. Туловище плотное, крепкое. Спина заметно выпрямленная и широкая. По сравнению с другими породами, у этой слишком габаритная голова. На макушке виднеется гребень. Клюв небольшого размера, крепкий. Петухи имеют симпатичный пышный хвост, который украшен яркими перьями. Особенные условия для кур-несушек не требуются. Чаще всего петухи черного оттенка. Могут попадаться и особи с яркими цветами. За год птица дает около двухсот яиц. Масса одной единицы продукта - 60 г. Масса курицы - около двух кг, петуха - три кг. Яйцо светлое, скорлупа имеет сливочно-молочный тон. Она крепкая.

Орловская

На данный момент неизвестно, откуда произошла эта порода. Птицы отличаются красивым внешним видом. Они имеют пух черного, ситцевого оттенков. Палевый цвет встречается на голове и на шее. Эти перья свисают, поэтому может возникнуть ощущение, будто бы у курицы есть борода. Голова небольшая, затылок широкий. Клюв хоть и короткий, но получил закругленность.

Петухи имеют небольшой гребень, он покрыт пухом. Лапы крепкие и массивные. Несушки нетребовательны в уходе, они выносливы. За один год куры могут снести 150 яиц. Вес одной штуки составляет шестьдесят граммов. Скорлупа белого или розового цвета. Вес курицы - три кг, петуха - четыре кг.

Павловская

Выведены эти птицы были в Горьковской области, в поселке Павлово. Скрещены петухи перуанского типа с курами лохмоногого вида с гладкими перьями.

Перьевой покров этой породы золотистый или серебристый, имеет черные вкрапления. За один год несушка способна дать 120 яиц. Каждое весит около 60 г. Курица может иметь массу до 2 кг, петух - 2.5 кг. Данная порода чаще всего используется на домашних фермах.

Пушкинская полосато-пестрая

Данный вид является экспериментальным. Его вывели недавно благодаря скрещиванию петухов леггорнов и кур австралорпов. Птицы данной разновидности используются для получения яиц, однако для несушек их вес великоват. Оперение полосато-пестрое, подпух белого оттенка. Петухи имеют большое количество вкраплений на туловище. Голова птиц удлиненная, клюв изогнутый, средний по габаритам и имеет цвет айвори. На макушке расположился гребень, на котором находится шип. Он идет до затылка. Наверху имеет ровную форму. Сам по себе гребень плоский. Глаза курицы выразительные, оболочка глаза имеет оранжевый цвет. Мочки окрашены в розовый оттенок. Шея длинная, а перья - в виде гривы. Тело имеет форму трапеции. При этом грудь курицы широкая, посажена глубоко. Спина сужается к хвосту. Последний отлично развит и посажен прямо. Плюсны крупные, при этом длинные, имеют белый оттенок. Пальчики покрыты колготками, они широко расставлены. Пух плотного типа. Крылья длинные, опущены к земле.

Эта порода спокойная и тихая. Птицы быстро адаптируются к предоставляемым условиям. Выживаемость на высоком уровне. Куры выглядят эффектно. Конечности длинные и сильные. Взрослая особь будет весить 2 кг, петух - 2.6 кг. В год птица способна отложить около 200 яиц. Вес каждого - 60 г. Скорлупа белого или кремового цвета.

Шаверовский кросс

Данные куры способны нести яйца уже на 17 неделе развития. Одна птица может за год дать 320 штук. Уже к 25 неделе эффективность размножения становится максимальной, поэтому период кладки яиц довольно активен именно в это время.

Особых требований по содержанию не имеется. Эта порода выносливая и не боится людей. С 18 недели птице следует начать давать немного больше корма, чем обычно.

Вывод

Чтобы не ошибиться с выбором породы, следует перед покупкой изучить все характеристики тех или иных видов. Нелишним будет посмотреть на фотографии каждой породы, которая заинтересовала. Тогда владелец точно сможет выбрать максимально подходящий для себя вариант.

Необходимо придерживаться определенных правил. Сначала нужно понять цель покупки птицы. Например, для семьи или знакомых, на редкую продажу или же для бесперебойного производства В статье представлены популярные породы кур-несушек, с фотографиями и названиями.

Не стоит забывать, что помещения, где выращиваются куры, не безразмерные, поэтому при покупке нужно обратить на это особое внимание. Мелкие породы поместятся в небольшом помещении в умеренном количестве, в то время как больших придется приобрести намного меньше.

Регион, осадки и общие климатические особенности стоит также учитывать. Птица должна быть приспособленной ко всем нюансам либо же уметь адаптироваться под них.

Доступность цыплят породы также должна учитываться. Следует просчитать, сможет ли владелец вернуть потраченные деньги, траты на перевозку, и так далее.

Только обдумав все нюансы и особенности, можно приобретать цыплят для дальнейшего получения яиц. Стоит ознакомиться с литературой, которая позволит понять все тонкости ухода за птицами. Следует приобретать молодняк. Если соблюдать все правила, то можно получать яйца каждый день на протяжении всего года. Все описанные в статье породы кур-несушек с фотографиями и названиями способны на такой режим «работы».


Close